Универсальная кухонная машина УКМ-02-01 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.
Состав исполнения:
ПМ — приводной механизм;
ММП — мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша, производительность 75 кг/ч, наружный диаметр решеток 60 мм, диаметр отверстий ножевых решеток – 5/ 9 мм;
МИ — механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол) - производительность техническая (на сухарях), не менее – 15кг/ч;
МР — мясорыхлитель для надрезания волокон порционных кусков мяса перед обжариванием - 1500 порций/ч.
Единица измерения весакг
Вес46
Вес в упаковке69
Габариты в упаковке (ДШВ)758х446х477
Артикул61200
ПроизводительТоргМаш, Пермь
Габариты (ДШВ)700х310х400
Позиция является заказной1
Напряжение, В220
Мощность, кВт0.75
Выберите один из подарков
Выберите один из товаров, чтобы получить подарок
Универсальная кухонная машина ТоргМаш, Пермь УКМ-02-01