Котел пищеварочный Abat (ЧувашТоргТехника) КПЭМ-100-ОР

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

- Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
- Ручной залив воды.
- Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода.
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.
- В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Режимы работы котла:

- Слабый - "1".
- Средний - "2".
- Сильный - "3".

Опции:
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

• Единица измерения веса кг
• Вес 109
• Вес в упаковке 167
• Тип питания Электричество
• Габариты в упаковке (ДШВ) 1290х980х1380
• Артикул 11000019160
• Производитель Abat (ЧувашТоргТехника)
• Габариты (ДШВ) 1190х861х1143
• Напряжение, В 400
• Мощность, кВт 18.1
• Объем котла, л 100
• Миксер Нет
• Опрокидывание чаши Есть